cafeteria

Consumir café es muy habitual en México. De acuerdo con especialistas de la Universidad de Georgia, las personas que consumen esta bebida, lo consumen porque es efectivo para quitar el sueño o para iniciar la jornada laboral.

Un estudio de Kantar Worldpanel indico que el 97.5% de los hogares compraron esta bebida durante el último año, al cual le destinan las familias mexicanas un aproximado de 496 pesos anuales, con un consumo promedio de 1.7 kilogramos.

No obstante, una cafetería no solo es un lugar donde compras café antes de iniciar tu jornada, también es un espacio donde se puede compartir con los amigos, compañeros de trabajo e incluso trabajar. Es un establecimiento que además de la venta de café, postres, entre otros, ofrece una experiencia para que se disfrute dentro o fuera del mismo. 

1. ¿Cómo elegir la zona ideal para tu cafetería?

El éxito que pudiera tener una pequeña cafetería depende la planeación y estrategia que se haya realizado previamente, pero otro punto es la localización. Considere los siguientes puntos antes de tomar su decisión. 

  • Saber si va a comprar o rentar el local comercial. 
  • Considerar los diferentes precios por zona o alcaldía.
  • Costo del certificado de uso de suelo (SEDUVI)
  • Distancia entre su hogar al establecimiento.
  • Si la zona cumple con el público objetivo al que se dirige.
  • Conocer el espacio que necesitará. 

Teniendo estos puntos en cuenta te enlistamos las zonas para abrir tu cafetería en Ciudad de México. 

1.- CUAHUTÉMOC  

  • CENTRO 

Uno de los lugares más concurridos, no solo por los mismos ciudadanos sino también por los turistas que recibe. Además de ser el primer cuadro de la ciudad en el sector comercial más importante. Sin embargo, La renta de un inmueble en el Centro Histórico de la Ciudad de México puede alcanzar los 242,877 pesos al mes, lo que implica que cada metro cuadrado se renta en 1,042 pesos. 

Si eres un empresario con la posibilidad de abrir tu cafetería en esta zona te ayudará a aumentar ventas, rentabilidad y estarías vinculando tu marca en un mercado de nicho. 

  • CONDESA 

En esta zona existe una importante demanda de locales comerciales. os cuales pueden llegar a rentarse en más de 56,153 pesos al mes o 418 pesos por metro cuadrado. 

2.- BENITO JUÁREZ 

Otra alternativa para ubicar una Pyme es Benito Juárez ya que en esta se encuentran algunas colonias como:

  • DEL VALLE

Esta colonia una zona comercial que atiende a los segmentos medio y de lujo de la ciudad. Así mismo rentar un inmueble comercial tiene un precio medio de 70,728 pesos o 840 pesos por metro cuadrado. 

  • NARVARTE

Zona donde se ubican oficinas, pero también es un buen lugar para vivir y visitar, las rentas en esta colonia van desde 32,500 pesos o 524 por metro cuadrado.

  • NAPOLES

Por otra parte, en esta colonia las rentas están en 45,000 o 409 pesos por metro cuadrado. 

Ciertamente los precios mencionados dependen de los metros cuadrados del establecimiento por lo que se recomienda analizar muy bien, aunque se puede encontrar un local en renta más económico, todo depende del espacio que se necesite.

Finalmente, tener la ubicación y la renta del local son una parte de la planeación del negocio. Otro aspecto muy importante es tener los  permisos para que funcione de manera correcta el establecimiento. 

Por otra parte, en esta colonia las rentas están en 45,000 o 409 pesos por metro cuadrado.  
Ciertamente los precios mencionados dependen de los metros cuadrados del establecimiento por lo que se recomienda analizar muy bien, aunque se puede encontrar un local en renta más económico, todo depende del espacio que se necesite.  

2.- ¿Qué trámites necesito para abrir una cafetería? 

Finalmente, tener la ubicación y la renta del local son una parte de la planeación del negocio. Otro aspecto muy importante es tener los  permisos para que funcione de manera correcta el establecimiento. A continuación, te presentamos los tramites a considerar antes de firmar el contrato de renta de tu cafetería.

Tramites generales: 

  • Decide también el tipo de servicio que estás ofreciendo: persona física con actividad empresarial. Una vez claro se debe visitar el módulo del SAT (Servicio de Administración Tributaria) más cercano o consultar los requisitos mediante la página oficial.
  •  En el caso de tener empleados y ofrecer seguro social, deben ser registrados en el padrón empresarial del IMSS. 
  • Marcas y patentes: El nombre de tu cafetería debe de estar registrado con derechos de autor. En México se deberá acudir a IMPI (Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial). 

Permisos para tu cafetería: 

Productos específicos: 

¿Tienes alguna duda con los trámites mencionados? De ser así, podemos asesorarte y ayudarte a tramitarlos. 

Mándanos un WhatsApp5552877991

Te asesoramos con el tema 

Enviar mensaje